Calcio Butirrato

Sale di Calcio dell’acido Butirrico. Disponibile sia come polvere con titolo al 98% sia come granulato.
Si presenta come una polvere igroscopica soffice e bianca, con il caratteristico odore di acido butirrico. Il prodotto è solubile in acqua, formando una soluzione leggermente opalescente. Viene utilizzato principalmente come integratore alimentare. Il calcio butirrato aiuta a mantenere e ripristinare l’equilibrio fisiologico del calcio.

Caratteristiche
L’acido butirrico è un acido grasso saturo, non essenziale, a quattro atomi di carbonio, presente principalmente nel latte dei ruminanti. A causa del basso peso molecolare, l’acido butirrico è volatile ed emana un odore non particolarmente piacevole.

Applicazioni

L’acido butirrico, integrato nella dieta attraverso i suoi sali, rappresenta una fonte energetica per le cellule della mucosa intestinale, promuovendone la replicazione. Inoltre, grazie alla abilità di inibire le funzioni dell’enzima istone deacetilasi, può bloccare la proliferazione delle cellule cancerose, con possibile effetto protettivo nei confronti del cancro al colon.

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